Située dans le Lot, Souillac est aujourd’hui l’une des villes les plus anciennes du haut Quercy. Avec plus de X siècles d’histoire, son patrimoine historique fait l’objet d’une attention particulière. Vous pourrez y découvrir de nombreux monuments tel que :
- l’Abbaye : Abbatiale Sainte Marie du XIIe siècle
- Le Pont Louis Vicat
- Le Musée de l'Automate : plus grand musée du genre en Europe
- Le centre-ville et ses rues pittoresques
Avec ses quelques 3800 habitants , profitez d’une atmosphère paisible auprès des berges de la Dordogne ou dans un des hôtels romantiques et paisibles. Non loin de rocamadour « 2e site classé de France », à quelques lieux de cahors « qualité de ses vins rouges, pont Valentré » et de Figeac « musée Champollion », vous pourrez y découvrirez de nombreuses ballades et lieux magiques à découvrir.
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Tout au long de l’année Souillac propose aussi diverses manifestations :
- les fêtes votives « manifestation culturel et sportives »
- Marché : Tous les vendredis matin.
- le palais des congrès « exposition d’arts »
- la foire à la brocante « salon national »
- le marché des producteurs du pays
- le festival de jazz « Sim Copans » depuis 197
Cependant cette ville n’a pas finit de vous surprendre. Avec plus de 16 hôtels et 10 campings, bénéficiez d’un hébergement au cœur de l’une des vallées la plus touristique.
Du point de vue gastronomique, Souillac à plus d’un tour dans son sac. Très réputé pour sa restauration, il est facile de trouver de très bons restaurants dont les différentes spécialités varient afin de vous faire découvrir un subtil mélange d’arôme et de saveurs. Vous y trouverez de bien sur de l’oie et du canard (Foie gras, magret, gésiers), la mique (sorte de pain), le cabécou de rocamadour. N’oublions pas bien sur la truffe, ainsi que les cèpes et noix.
Venez découvrir cette ville, nous vous attendons nous et toutes nos surprises !